Hamur İşi TarifleriPoğaça Tarifleri

Poğaça Tarifi

Evde Poğaça Tarifi

Poğaça Malzemeleri;

  • 1 Su bardağı soğuk süt
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • 1 Su bardağı su
  • 2 Yemek kaşığı toz şeker
  • 1 Yemek kaşığı tuz
  • 2 Yumurta (Sarısı üstüne sürmek, beyazı hamuruna katılmak üzere)
  • 1 Adet yaş maya
  • İçine koymak için beyaz peynir (tercihe göre patates, kıymalı harç vb.)

Poğaça Yapılışı;

Bütün malezemeleri derin bir kabın içine koyarak yoğurunuz. Hamurumuz ele yapışmayacak kıvama geldiğinde uygun boyutta bezeler haline getirerek elimizle şekil verelim. İsteğe bağlı olarak içini boş bırakabilir , peynir yada tercih ettiğiniz harcı koyarak şekil verebilirsiniz. Hazırladığımız poğaça hamurlarını tepsiye dizerek fırında göz kararı pişene kadar takip edelim. Poğaçalarımız piştikten sonra fırından alarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu